Servir le ble!

Depuis 2008, l'entreprise a développé une véritable vocation pour le blé. Nous avons mis beaucoup d'efforts afin de contribuer à la mise en marché du blé du Québec.

Le travail d'ERS a consisté d'une part à écouter et à répondre aux besoins de stabilité et d'uniformité dans l'approvisionnement de blé aux fabricants de farine. Pour cela, nous avons mis en place un programme de recherche et développement afin de continuellement améliorer le niveau et la constance de la qualité.

Nous travaillons aussi à l'augmentation des rendements des producteurs d'ici, afin que cette culture prenne une véritable place dans leur rotation.

ERS prône un travail en partenariat avec toute la filière afin que chaque maillon de la chaîne trouve sa place.